Burgdorfer StadtMAGAZIN Nr. 01 - Frühling 2020

Die Seiten von 14 Da Giusy Das «Da Giusy» an der Schmiedengasse 6 in der Altstadt ist ein wahres Schlaraffenland für alle Liebhaber/innen der italienischen und insbesondere der sizilianischen Küche. Wer den kleinen und sympathischen Laden von Giusy Rovetto betritt, entdeckt zahlreiche Spezialitäten – etwa das eingelegte Broccoli- Gemüse «Cima di Rapa», das ganz hervorra- gend schmeckt. Gewärmt und mit frischem Parmesan vermischt, entsteht daraus eine wunderbare Pasta-Sauce. Das Angebot reicht von Apéro-Köstlichkeiten über saisonales Ge- müse bis hin zu diversen Pasta-Sorten. «Selbstverständlich gehe ich jederzeit gerne auf Kundenwünsche ein», versichert Giusy, die Tochter von Antonio und Lucia Rovetto, welche gleich nebenan das sizilianische Lokal «Don Antonio» führen. Die Leiden- schaft für die süditalienische Küche wurde der Ladeninhaberin also quasi in die Wiege gelegt. «Wer meine Passion teilt, kann gerne handgeschriebene Rezepte vorbeibringen. Diese werden im Laden aufgehängt und sol- len dereinst in einem Buch veröffentlicht werden.» Do 9.00–13.00, 15.00–18.00 Uhr |  Fr 14.00–18.00 Uhr | Sa 9.00–14.00 Uhr Event-Raum Sie planen eine Feier? Ob Geburtstag, Apéro oder Hochzeit – bei uns sind Sie genau richtig. Umfangreiche technische Infrastruktur vorhanden. Preise auf Anfrage Theater Z Hohengasse 2, theater-z.ch Mittagsmenü im Artcafé Abwechslungsreiche vegetarische Gerichte, immer ergänzt mit einem Fleisch-Menü. Wir verarbeiten ausschliesslich Fleisch aus regionalen Klein­ betrieben. ab CHF 19.50 Artcafé Museum Franz Gertsch Platanenstrasse 3, museum-franzgertsch.ch Kräuter- und Wellness-Mischung Sorglos in den Frühling! Eine kunterbunte Mischung, welche Körper, Geist und Seele in Gleichklang bringt. CHF 5.60 / 100 g Teehaus Burgdorf Hohengasse 8, teehausburgdorf.ch